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カレリアン
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2008年02月15日

おもてなし　

おもてなし　


これは、お客様にお茶を出すと、お茶の葉がそのたびに出て大変です。それともったいないので
お茶の葉を石臼タイプのミルサーで挽いてます。
お茶の香りもよく、色も鮮やかです。
少しずつ挽いて、5分間、石のゴリゴリいう音がします。

おもてなし　

タグ ：おもてなし道具石臼お茶挽き　　

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Posted by カレリアン at 18:41│Comments(10) │お店のこと
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この記事へのコメント
これ、いいですね。

うちの店では急須でお茶を入れてお客様にお出ししてますが、
お茶の葉が若干、無駄かな？と思うときがあります。
Posted by 餅屋４代目餅屋４代目 at 2008年02月15日 18:53
こんな機具があるんですね！
わたしは手動で、ごりごり回しています。
健康にもその方がいいんですよねー＾＾
Posted by えびす屋えびす屋 at 2008年02月15日 19:47
お茶のゴリゴリ始めてみました。
お茶の葉の栄養分までいただけて健康的
ですね。　　お客様もきっと喜ばれるでしょうね。
Posted by かすみそう at 2008年02月15日 20:59
洗練されたデザインでいかにも名機の様です！
今度おいしいお茶をいただきに来てもいいですか～？
Posted by ピナピナ at 2008年02月15日 21:39
普通に入れたお茶と飲み比べてみたいですね。
私はこっちの何でも粉にできる？　ミキサー？に興味ありです。
Posted by グータグータ at 2008年02月16日 00:14
餅屋四代目様

カラオケ自宅でをされるお客様が、
「これは、お茶の葉をすてにいかなくて便利～。
　私にも買ってきて。」と頼まれていったら、2年たっていたので
石の部分がセラミックになり、半永久的で音も静かになっていました。
何でも進歩するんですね。
Posted by カレリアン at 2008年02月17日 18:28
えびす屋様

へぇ～手動があるんですね。
こんど、ブログで見せてくれませんか。(*^_^*)
Posted by カレリアン at 2008年02月17日 18:30
かすみそう様

かすみそうさんの昆布茶もおいしいですよね。
いつも、おいしいお茶をいただきまして
ありがとうございます。
Posted by カレリアン at 2008年02月17日 18:35
ピナピナ様

名機かどうかわかりませんが
それを確かめにでも、ぜひ来てください。！！
Posted by カレリアン at 2008年02月17日 18:37
グータ様

飲み比べると、好みですが私は挽いたほうが
好きです。栄養分を逃がさないようで。
頭で飲んでるんです。(^。^)y-.。o○
Posted by カレリアン at 2008年02月17日 18:41
 
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